2015年10月21日下午，新疆农业大学葡萄与葡萄酒学院揭牌，这是疆内高校成立的首个葡萄与葡萄酒学院，去年学校申请开设了葡萄与葡萄酒工程专业，填补了新疆本科层次葡萄与葡萄洒专业的空白。